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Markus Bertan

Due Diligence Praxisfall Gastronomie | Markus Bertan

Praxisfall Gastronomie: 280.000 € Verbindlichkeiten, 11 Wochen – Konkrete Einordnung für Geschäftsführer, aus der Beratungspraxis zu Due Diligence.…

Branche: Gastronomie (anonymisiert) · Rechtsform: GmbH · Mitarbeiter: 17 · Umsatz: ca. 644.000 € · Verbindlichkeiten: 280.000 €

Was uns zuerst aufgefallen ist

Der Investor aus der zweiten Runde verlangte Transparenz, die der GF aus Scham verzögerte. Ein Lieferant aus dem Umland hatte auf Vorkasse bestanden – das war das Signal, dass es ernst wird.

17 Köpfe, 644.000 € Umsatz, 280.000 € Verbindlichkeiten – die Gastronomie-GmbH wirkte von außen noch intakt. Innen: kein Liquiditätsforecast, Debitoren bei 161.000 € über 90 Tage.

Was in 11 Wochen passierte

Woche zwei war unangenehm – Gespräche mit dem Finanzamt und dem größten Lieferanten, beide ohne Versprechen. Bank und Finanzamt lesen Zahlen – nicht Stimmung. Deshalb zuerst Daten, dann Gespräche.

Woche eins: SuSa, Bank, Gläubigerliste. Woche zwei: Liquiditätsforecast und Matrix – 79 % der Schulden bei sechs Namen. Woche drei: Stundungsgespräche, Raten über 98.000 €.

Ab Woche 5 lag der Fokus auf Erwerberliste und Notarvorbereitung. Der GF führte das Protokoll selbst – das war sein Wunsch.

Bei due diligence geht es in der Praxis selten um Theorie – sondern um Timing und Protokolle.

Stand am Ende

Am Ende: Due Diligence als Option, nicht als Wunsch. Dokumentation sauber, Bank informiert, kein Insolvenzantrag nötig – vorerst.

Fehler, die Zeit kosten

Drei Fehler, die ich in vergleichbaren Mandaten immer wieder sehe:

  • Privatentschuldungen mit Firmengeld vermischt
  • Steuerschulden verschwiegen, bis das Finanzamt von selbst anruft
  • Gesellschafterbeschlüsse nur mündlich, nie im Protokoll

Rechtliche Eckpunkte

§ 15a und § 15b InsO, § 43 GmbHG, offene Sozialabgaben – konkrete Prüfpunkte, keine Schlagworte. Wer unsicher ist: Insolvenzantragspflicht prüfen.

Fall fiktiv und anonymisiert – keine Rückschlüsse auf reale Mandanten. Keine Rechtsberatung.

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